Meistarklase: Fermentēti dārzeņi

09.02.2024, 18:00 - 20:00

Fermentēti produkti ir pārtikas produkti un dzērieni, kam ir
kontrolēta mikroorganismu augšana un fermentācijas procesā
rodas probiotikas – mikroorganismi, kas uzlabo
saimniekorganisma veselību, ja tiek uzņemti pietiekamā
daudzumā.
Kas nepieciešams meistarklasei?
Burka (lielums pēc izvēles, es izmantoju 1,5l un 1l burkas)
Iecienītākie bioloģiskie dārzeņi - ja ir, ja nav mums būs pieejami
Virtuves dēlītis - dārzeņu griešanai
Ass nazis - dārzeņu griešanai
Rupjais sāls – to ko izmantojam konservējot.
Dalības maksa: 10 EUR
Pieteikšanās OBLIGĀTA zvanot: 29266059